Farine de Bandaq (دقيق البندق) – Tradition Ancestrale à base d’orge (750g, 1kg)

Héritée de nos ancêtres, la farine de bandaq est issue d’orge récoltée avant maturité complète, donnant une farine fine, légère et unique. À savourer avec du lben ou dans vos recettes traditionnelles.

موروثة عن أجدادنا، تُحضَّر دقيق البندق من شعير يُحصد قبل نضجه الكامل، مما يمنحه قوامًا ناعمًا وخفيفًا ومذاقًا فريدًا. يُستمتع به مع اللبن أو ضمن الوصفات المغربية التقليدية 

Qu’est-ce que la farine de bandaq ?

• 🌾 Une tradition marocaine millénaire : obtenue à partir d’orge récoltée un peu avant sa pleine maturité, ce qui lui confère une saveur douce et une texture plus digeste.

• 💚 Authentique & nutritive : riche en fibres et en minéraux, elle allie goût ancestral et bienfaits naturels.

Informations produit :

• Variantes disponibles : 750g

• Origine : Maroc – filière traditionnelle

• Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur

• Ingrédient : 100% orge récoltée avant maturité

👩‍🍳 Idées d’utilisation :

• Mélangé à du lben pour un plat nutritif et rafraîchissant.

• Mélangé à du thé, du lait ou du yaourt.

🌾 Bienfaits de l’orge :

• Riche en fibres : aide la digestion et apporte un effet rassasiant naturel.

• Bonne pour le cœur : ses bêta-glucanes contribuent à réguler le cholestérol et la glycémie.

• Source de minéraux et vitamines B : énergie, vitalité et équilibre.