Héritage du terroir marocain, le Berkoukech d’orge Sihaya est préparé à partir de semoule et de farine d’orge roulées artisanalement, selon un savoir-faire traditionnel. Riche en fibres et au goût rustique, il incarne la simplicité et la générosité des plats marocains d’antan.
مستوحى من تراث المطبخ المغربي الأصيل، يُحضَّر بركوكش الشعير سِيهايـا من سميد ودقيق الشعير الملفوفين يدوياً وفق حِرفة تقليدية متوارثة. وجبةٌ غنية بالألياف وذات نكهةٍ أصيلة تعبّر عن بساطة وكرم المائدة المغربية
💚 Pourquoi choisir le Berkoukech d’Orge Sihaya ?
🌾 Tradition & authenticité : élaboré à base d’orge sélectionnée, roulée à la main pour obtenir une texture unique et une saveur naturelle.
💪 Nutritif & digeste : riche en fibres, minéraux et vitamines B, l’orge est reconnue pour favoriser une digestion douce et une énergie durable.
🍲 Goût rustique et familial : idéal pour les soupes épaisses et les plats mijotés, symbole du partage et du bien-être.
🕰️ Polyvalent : se prépare en version salée ou sucrée, selon les traditions régionales.
🧂 Ingrédients :
Semoule d’orge, farine d’orge, eau, sel.
🏺 Informations produit :
Variantes disponibles : 500g – 750g
Origine : Maroc – préparation artisanale
Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur
Produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs.
👩🍳 Idées d’utilisation :
Version salée : berkoukech d’orge aux légumes, ou viande.
Version sucrée : berkoukech au lait, miel et fruits secs pour un petit-déjeuner sain et complet.
🌾 Bienfaits de l’orge :
Riche en fibres naturelles, favorise le transit et la satiété.
Aide à réguler la glycémie et le cholestérol.
Source de minéraux et vitamines B pour l’énergie et la vitalité.
💚 لماذا تختار بركوكش الشعير سِيهايـا؟
تقاليد وأصالة: يُحضَّر من شعيرٍ مختارٍ بعناية، ويُلفّ يدوياً ليمنح قواماً مميّزاً وطعماً طبيعياً أصيلاً
مغذٍّ وسهل الهضم: غنيٌّ بالألياف والمعادن وفيتامينات المجموعة "ب "، ويساعد على تحسين الهضم وتوفير طاقةٍ متوازنةٍ تدوم طويلاً
نكهة عائلية: مثاليٌّ لتحضير الحساءات والأطباق المغربية المطهية على مهل
متعدّد الاستخدامات: يُحضَّر كوجبةٍ مالحةٍ أو حلوةٍ حسب الذوق والتقاليد
:المكوّنات🧂
سميد الشعير، دقيق الشعير، ماء، ملح
: معلومات المنتج🏺
الأحجام المتوفّرة: 500 غ، 750 غ
الأصل: المغرب – تحضيرٌ يدويٌّ تقليديّ
التخزين: يُحفَظ في مكانٍ جافٍّ وبعيدٍ عن الرطوبة والحرارة
منتج طبيعي 100%، خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة
: أفكار للاستعمال 👩🍳
التحضير المالح: بركوكش الشعير بالخضروات أو اللحم
التحضير الحلو: بركوكش بالحليب والعسل والمكسّرات لوجبةٍ صحّيةٍ ومتوازنة
: فوائد الشعير 🌾
غنيٌّ بالألياف الطبيعية التي تُحسّن الهضم وتُعزّز الشعور بالشبع
يساعد على تنظيم مستوى السكر والكوليسترول في الدم
مصدرٌ للمعادن والفيتامينات "ب" التي تمنح الجسم طاقةً وحيوية