Berkoukech de Blé (بركوكش القمح) – Tradition et équilibre naturel (500g, 750g)

Héritage du savoir-faire culinaire marocain, le Berkoukech de blé Sihaya est préparé à partir de semoule et de farine de blé roulées artisanalement. Sa texture authentique et son goût riche en font un plat réconfortant, symbole de convivialité et de nutrition équilibrée.

مستوحى من حرفة المطبخ المغربي الأصيل، يُحضَّر بركوكش القمح سِيـهايـا من سميد القمح الصلب ودقيق القمح الملفوفين يدوياً. يتميّز بقوامه الأصيل وطعمه الغني، ليقدّم وجبةً مغذّيةً تعبّر عن دفء المائدة المغربية وتوازنها الغذائي 

💚 Pourquoi choisir le Berkoukech de Blé Sihaya ?

🌾 Tradition & authenticité : issu d’un savoir-faire ancestral, à base de blé sélectionné et roulé à la main, pour obtenir des grains généreux et irréguliers.
💪 Naturel & nourrissant : riche en fibres et glucides complexes, il offre une énergie durable tout en favorisant la satiété.
🍲 Saveur familiale : se déguste en soupe, en plat mijoté ou en version sucrée, selon les envies.
🕰️ Préparation polyvalente : adaptée aussi bien aux repas du quotidien qu’aux occasions traditionnelles.

🧂 Ingrédients :

Semoule de blé dur, farine de blé dur, eau, sel.

🏺 Informations produit

• Variantes disponibles : 500g – 750g

• Origine : Maroc – préparation artisanale

• Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur

• Produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs.

👩‍🍳 Idées d’utilisation :

• Version salée : Berkoukech au poulet, aux légumes ou au lben.

• Version sucrée : Berkoukech au lait et au miel, ou avec amlou.

🌾 Bienfaits du blé dur :

• Source naturelle de fibres et minéraux essentiels.

• Apporte une énergie équilibrée et durable.

• Favorise une bonne digestion et un effet rassasiant naturel.

 لماذا تختار بركوكش القمح سِيهايـا؟ 💚

 تقاليد وأصالة: يُحضَّر وفق حِرفة مغربية عريقة باستخدام سميد القمح الصلب ودقيق القمح الملفوفين يدوياً للحصول على حبيبات غير منتظمة بطعمٍ أصيلٍ ولذيذ
طبيعي ومغذٍّ: غنيٌّ بالألياف والكربوهيدرات المعقّدة، ويوفّر طاقةً مستدامة ويساعد على الإحساس بالشبع
نكهة منزلية دافئة: يُحضَّر كوجبةٍ مالحة أو حلوة، مثالية لتغذيةٍ متوازنة
 متعدّد الاستعمالات: يناسب الأطباق المغربية المطهية على مهل، أو الحساءات، أو الوصفات الحلوة بالحليب والعسل

: المكوّنات 🧂

سميد القمح الصلب، دقيق القمح الصلب ، ماء، ملح

: معلومات المنتج🏺

الأحجام المتوفّرة: 500 غ، 750 غ

الأصل: المغرب – تحضيرٌ يدويٌّ تقليديّ

التخزين: يُحفَظ في مكانٍ جافٍّ وبعيدٍ عن الرطوبة والحرارة

منتج طبيعي 100%، خالٍ من الإضافات والمواد الحافظة

: أفكار للاستعمال👩‍🍳

التحضير المالح: بركوكش بالخضروات، الحمص، واللحم أو الدجاج

التحضير الحلو: بركوكش بالحليب والعسل، أو مع أملو لوجبةٍ لذيذةٍ ومغذّية

: فوائد القمح 🌾

مصدر طبيعيٌّ للألياف والبروتينات والمعادن الأساسية

يمنح طاقةً متوازنةً وطويلة الأمد

يساعد على تحسين الهضم وتعزيز الشعور بالشبع الطبيعي